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太省事了!电饭锅做啤酒鸭不用水不用油肉香味好手残党必学
发布时间:2022-10-04 02:53:33 来源:米乐体育登录页 作者:米乐体育app下载安卓

  鸭肉不仅好吃,而且营养非常的丰富。鸭子吃的食物为水性食物,所以鸭肉的味道比较甘寒,可以很好的补肾养胃,消水肿,止咳化痰;鸭肉含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,可以很好的改善人体的燥气,除湿解毒,很好的降脂,还能增强免疫力。

  昨天去超市买了一口鸭子来吃,本来打算回到家炖一道老鸭汤来喝,在回家的路上看到一家专门做啤酒鸭的店排着长长的队伍,闻到鸭肉的香味,情不自禁的咽了口水。于是决定回家不做老鸭汤了,准备做一道啤酒鸭来吃,有人感觉啤酒鸭很难做,其实制作非常的简单,只需要将食材处理好,放到电饭锅里面就行了,不用水不用油,出锅之后,肉香味好,非常的简单,即使新手1分钟也能学会,比外面卖的健康好吃,出锅10分钟左右就被家人吃个精光了,下面小猴子把啤酒鸭的详细做法分享给大家。

  排队1小时才能吃到的啤酒鸭,教你在家做,1分钟学会,懒人必学!【电饭锅啤酒鸭】食材和调料:鸭子半只、啤酒1罐、姜片适量、料酒适量、花椒八角适量、辣椒适量、葱段适量,生抽老抽适量做法:1、将买来的鸭子用清水洗干净,然后用刀将鸭子分成大小均匀的块状,再次用水冲洗干净,准备一个锅,锅中倒入适量的水,直接将鸭肉放入锅中,加入少许的料酒,姜片开大火将水煮开,中间出现浮沫,用勺子撇除干净,这样可以很好的去除鸭肉的腥味。

  2、准备一个电饭锅,将煮好的鸭肉捞出来,用水洗干净,然后将鸭肉直接放进电饭锅,用高压锅也是可以的哦。

  3、将准备好的生姜片,红辣椒,花椒,八角,葱段,生抽,老抽陆续加入锅中,将鸭肉和调料搅拌均匀,然后将准备好的一罐啤酒加入到电饭锅中。

  4、将电饭锅通电,盖上锅盖,按一下煮饭的按钮即可,等电饭锅的煮饭按钮跳一次,然后就再按一次即可完成啦,这样就可以出锅食用啦,出锅肉香味美,非常的好吃。

  这道【电饭锅啤酒鸭】出锅之后满屋香,做法非常的简单,不用油不用水,直接将鸭肉放在电饭锅即可,等着吃就好啦,这样做的啤酒鸭你学会了吗?赶紧试试吧。小贴士:1、鸭肉一定要焯水,焯水的时候水中加入生姜和料酒,并且一定要撇除浮沫,这样可以很有效的去腥。2、调料可以根据自己的选择搭配即可,按照自己的调味就可以。3、如果你用的是高压锅设定时间大概15分钟左右,如果你用电饭锅的话设置两次煮饭即可。感谢大家的学习哦,喜欢小猴子的这道【电饭锅啤酒鸭】的小伙伴可以点赞,收藏,转发,评论哦。关注小猴子,这里有上百道美食等你来学哦,下期见哦。



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