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原创 调嘻鸡尾酒 之「含羞草」
发布时间:2022-08-11 12:43:51 来源:米乐体育登录页 作者:米乐体育app下载安卓

  它的英文原名“Mimosa”,指的是豆科含羞草属植物的总称,并不像咱们国内特指“含羞草”这么一种植物。

  起初,因为这款鸡尾酒只用了香槟和橙汁两种配料兑和而成,就随口取了个名字叫“香槟橙”。

  后来,它的酒谱被收录进《The Artistry of Mixing Drinks》书中,才开始沿用“含羞草”这个名字。

  因为色泽温柔、口感喜人,『 含羞草 』逐渐成为法国各种节日的“特邀”鸡尾酒。

  媒体趁机对此事做了长篇累牍的报道,直接推动了『 含羞草 』的普及,并一跃成为Brunch鸡尾酒的代表。

  一觉醒来就快中午了,吃着Brunch里的班尼迪克蛋和蓝莓松饼,再配上一杯『 含羞草 』,真是提神又醒脑。

  同理,你也可以加橙味苦精进去,比如安格仕或雷根六号等,说不定会让你青睐有加。

  只要里面还有起泡酒或香槟,做出来的鸡尾酒都可以叫作『 含羞草 』,加上对应的水果前缀就好了。

  如果是懒癌晚期,直接去某宝搜索“德国凯特伦堡含羞草甜橙起泡酒”,开盖即饮。



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